Intervention réalisée dans le cadre de la première édition des « Soirées à déguster » imaginées par le Cuvier en amont de la pièce d'Anne Nguyen, « Promenade obligatoire ».
"Des propositions de dialogue entre mouvements et vin. Une intervention qui a pour but d’élargir son regard sur le monde de la danse ainsi que des outils pour apprécier la danse comme un bon millésime." (Le Cuvier)